Huerto escolar

📌 Planificación del huerto: organización de cultivos, distribución de espacios y tareas necesarias

Como parte de la fase de planificación y organización del EcoAula Viva, se llevará a cabo una actividad colectiva en la que el alumnado, acompañado del profesorado y las familias colaboradoras, participará activamente en las siguientes tareas:

📆 Selección de cultivos según la temporada

Se decidirán los productos a plantar teniendo en cuenta el calendario agrícola de la zona, apostando por cultivos de temporada, ecológicos y de fácil manejo para el alumnado. Algunos ejemplos:
• Primavera-verano: tomates cherry, pimientos, calabacines, lechugas, rábanos, albahaca y girasoles.
• Otoño-invierno: habas, guisantes, espinacas, zanahorias, acelgas, coles, cebollas y plantas aromáticas como romero y tomillo.


Esta selección permitirá al alumnado comprender la importancia del respeto por los ciclos naturales y los ritmos de la naturaleza.

🗺️ Distribución de los espacios

Se diseñarán planos del huerto escolar de forma participativa, distribuyendo las zonas de plantación y trabajo en:
• Bancales de cultivo: zonas delimitadas para cada tipo de planta.
• Zona de jardines verticales: Se aprovecharan las paredes del centro para crear espacios nuevos de siembras.
• Zona de aromáticas y flores: para favorecer la biodiversidad y atraer polinizadores.
• Zona de compostaje: para trabajar el reciclaje orgánico.
• Espacio de herramientas y materiales: para almacenar utensilios de jardinería.
• Rincón de observación y descanso: con bancos o mesas de madera para registrar datos y compartir experiencias.
• Cada clase o grupo podrá tener asignada una parcela, fomentando así la corresponsabilidad.

Plano orientativo del huerto escolar
📌Zonas de cultivo
• Bancal 1: Tomates y pimientos
• Bancal 2: Lechugas y rábanos
• Bancal 3: Habas y guisantes
• Bancal 4: Plantas aromáticas y flores
📌Otros espacios
• Compostera
• Zona de herramientas y almacenamiento
• Rincón de observación y lectura ambiental

📋 Elaboración de listados de materiales y recursos

Se confeccionará un listado de los materiales necesarios, que incluirá:
• Herramientas básicas: palas, rastrillos, cubos, regaderas, guantes.
• Materiales de siembra: semillas, plantones, tutores.
• Materiales para señalización: carteles identificativos, pizarras pequeñas, etiquetas.
• Recursos digitales: tablets o cámaras para documentar el proceso.
• Productos naturales para el cuidado del huerto (abono ecológico, compost…).
• Se solicitará la colaboración de las familias para conseguir algunos materiales mediante donaciones o préstamos.

Listado de materiales
• Semillas y plantones de temporada
• Herramientas de jardín infantiles (palas, rastrillos, regaderas)
• Guantes de jardinería
• Compost y abono ecológico
• Carteles de identificación de cultivos
• Materiales reciclados (botellas, palets, maceteros)
• Tablets o cámaras digitales para documentar
• Cuentos, poesías y libros sobre naturaleza y huertos escolares

📅 Calendario de tareas y cuidados

Se elaborará un calendario visual que recoja:
• Fechas de preparación del terreno y siembra.
• Turnos de riego y cuidados semanales.
• Tareas de deshierbe, abonado y protección de plantas.
• Jornadas de recogida de productos y talleres complementarios.
• Evaluaciones periódicas y asambleas de seguimiento.
Este calendario se colocará en un lugar visible del aula y/o en el propio huerto, y se actualizará según las necesidades.


Normas de uso del huerto escolar
1. Respetamos a las plantas y a los insectos que viven en el huerto.
2. No se arrancan plantas ni se pisan los cultivos.
3. Compartimos las herramientas y las devolvemos a su sitio.
4. Mantenemos el espacio limpio y ordenado.
5. Participamos todas y todos respetando turnos.
6. Cuidamos el material y no malgastamos agua.
7. Recogemos lo que cultivamos entre todos/as.